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甘肃祁连牧场取得羊定点屠宰资格

2024年12月11日 甘肃三农在线 李奋军 赵俊皓 刘桂林

近期,酒泉市农业农村局和市畜牧兽医总站对申请办理羊定点屠宰证的甘肃祁连牧场生态科技有限公司进行了屠宰资格审核和现场验收,并报请酒泉市政府批准。根据酒泉市政府批复文件精神,甘肃祁连牧场生态科技有限公司屠宰场符合定点屠宰厂(场)标准条件,准予核发羊定点屠宰证。

肃北县是甘肃省面积最大的县,也是唯一的蒙古族自治县。全县6.67万平方公里的土地上分布着戈壁、雪山、草原、冰川、湿地等多种自然景观,拥有丰富的草地资源7772.83万亩。“肃北雪山羊”食百草、饮山泉、四季轮牧,羊肉纯属绿色食品,成功入围国家地理标志农产品。然而,“肃北雪山羊肉”久居兰室不闻其香,从“肃北雪山羊”到鲜美的羊肉,缺少一个肉食品加工、冷链、仓储的高标准企业中间链条。

甘肃祁连牧场生态科技有限公司羊定点屠宰场,项目总投资5000万元,项目占地面积20亩,目前已建成生产车间及配套用房3819㎡,建成可容纳20万只有机肉羊屠宰加工、分割和冷链仓储物流基地。甘肃祁连牧场羊定点屠宰场获酒泉市政府批复,标志着“肃北雪山羊”到“肃北雪山羊肉”有效转化,为有效打通产业链前后壁垒,持续保护和打响“肃北雪山羊肉”品牌,有力带动肃北县畜牧业健康高质量发展夯实基础。

 编辑:许丽