麦积区多措并举 全力保障国庆期间畜产品质量安全供给

民以食为天，食以安为先。国庆来临，畜产品进入供销两旺时期，也是畜产品质量安全风险集中、问题易发的敏感时期，为切实保障肉、蛋、奶食品消费安全，区畜牧中心迅速部署，在全区范围内持续开展畜产品质量安全检查专项行动。

一是严把源头监管。组织执法人员深入麦积区君太华远等30余家规模养殖场（户），重点检查养殖档案，饲养环节的饲料、兽药使用、无害化处理记录，兽药休药期落实以及承诺达标合格证开具等情况。严厉打击养殖场养殖过程中非法使用禁、限用药品等违法行为，进一步提高从业者自律意识，守法意识。

二是严把兽药饲料经营监管。对麦积区9家兽药GSP认证企业和8家饲料经营企业进行检查，经检查未发现销售假劣、不合格、禁用、过期兽药饲料的行为。签订《兽药饲料安全经营承诺书》、《企业安全生产承诺书》17份、发放《企业安全生产告知书》17份。

三是严把屠宰检疫监管。先后督查屠宰场工作4次，督促驻屠宰场检疫人员必须24小时在岗开展检疫工作，严把动物进场查证验物、屠宰同步检验、病害产品无害化处理、“瘦肉精”“非洲猪瘟”检测等关口，保证屠宰检疫率100％，无害化处理率100％，坚决杜绝病害动物和动物产品进入流通环节，确保检疫合格的动物产品上市。

四是加大畜产品质量安全抽检工作。今年完成定量检测采样430份（其中鸡蛋样品345份、鸡肉5份、猪肝10份、猪肉40份、鱼肉30份），经检测全部合格，未发现违禁成份；9月份组织开展了瘦肉精抽检工作，抽取养殖环节100份、屠宰环节猪尿样50份进行“瘦肉精”检测，检测合格率均为100%。

五是严打私屠滥宰违法行为。聚焦城乡接合部、主要交通道路周边和已取缔的私屠滥宰点等私屠滥宰易发多发区域，加大排查和巡查力度，严厉打击私屠滥宰违法行为。全力维护生猪屠宰秩序，从源头上保障生猪肉品质量安全，同时检查肉品经营摊点“两证两章”是否齐全，违反规定的，依法严格处罚。

本次节前专项检查行动，进一步落实了从饲养、兽药饲料、屠宰、质量的全链条监管，从根本上杜绝了经营病害肉、来源不明肉、未经检验检疫肉品等违法经营行为，进一步规范了全区畜产品市场经营秩序，确保了国庆期间肉食品质量安全。

编辑：翟歆