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广河县:狠抓基地建设体系培育,力推肉羊产业高质量发展

2022年12月18日 甘肃三农在线 田贵丰

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近年来,广河县坚持农牧结合、种养循环、绿色发展,积极引导、激励扶持,通过抓粮改饲助推牛羊产业实现高质量发展,探索出了以粮改饲为基础,家家户户养殖和规模化养殖相结合,小群体、大产业的发展路子,并逐步打造出了“广河羊肉”“广河牛肉”两个品牌;调动县、乡、村三级联动作用,通过政府推动、企业合作社带动、农户联动、市场拉动四轮驱动,打造出了优质饲草加工、绿色牛羊肉供应、基础母畜繁育、粪污资源化生产加工利用4个基地。在肉羊产业培育中持续推广养殖设施化、品种良种化、饲喂配方化、粪污无害化、防疫制度化、保险覆盖化,初步实现了科技先行探路子,科学谋划定调子,财政扶持打底子,提质增效引路子,种养结合挣票子。

一是打造存栏肉羊10万只以上标准化养殖示范基地1个,新(改扩)建养殖场区2个,建成养殖暖棚、羊舍、配套设施等合计8.27万平方米。2022年底全县肉羊存栏135万只、出栏195万只,其中标准化示范基地存栏10.5万只、出栏28万只,分别占比7.8%、14.4%。

二是完善良种繁育体系建设。2022年全县引进优质种羊2523只(公羊253只,母羊2270只),其中标准化养殖示范基地引进优质种羊1572只(公羊123只,母羊1449只)。开展商品肉羊经济杂交,目前杂交繁育1.2万只,繁育商品肉羊2.8万只。开展同期发情人工授精授配母羊0.4万只,受胎率85%,产羔0.61万只,产羔率179%,羔羊平均初生重3.5千克。

三是健全饲草料生产供应保障体系。2022年全县种植优质饲草20.5万亩(青贮玉米20万亩、紫花苜蓿0.5万亩),其中标准化养殖示范基地种植优质饲草4.3万亩,占比21%。

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四是推广粪污资源化利用。全县规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到95%,畜禽粪污综合利用率达到91.86%。标准化养殖示范基地规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到95%,畜禽粪污综合利用率达到95%。

五是强化科技推广,开展技术培训。省畜牧技术推广总站肉羊产业抓点示范工作队先后多次深入广河县图腾牧业公司、广河县广盛产业发展公司、广河县品优生态养殖合作社等30多家养殖企业(合作社)进行技术指导,开展各类技术培训,培训14场次,参训360人次,发放资料500多份。全县2022年培养土专家、田秀才20人;同时广河县家畜繁殖员马万晴在2022年“大国农匠”全国农民技能大赛喜获畜牧养殖类三等奖。

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通过基地的打造和产业体系的培育完善,广河县在肉羊产业提质增效方面取得了显著成效。

一是以牛羊产业为牵引带动农业种植结构优化升级。广河县试运行“牛羊饲草(料)商行”,通过“以草换草、以牛(羊)换草、以粪换草、以现金购草”的“四换模式”,对规模养殖场(企业、合作社、养殖户)提供零门槛饲草料借贷服务,有效缓解养殖户饲草料资金周转难的问题,今年放贷饲草3万吨以上。广河县自己的牛羊饲草(料)配方、饲草(料)加工厂在年底将投入订单生产,牛羊产业发展的饲草(料)基础得到进一步夯实。

二是健全牛羊品种改良繁育体系。目前已培育标准化基础母畜繁育场28家、绿色标准化养殖场85家、规模养殖场386家、规模养殖户1.6万户、龙头企业12家、母羊母牛超市6家。肉羊良种繁育中心建设工程已竣工,正在筹备采购种公羊,全面推广绵羊常温人工授精技术,力争全县肉羊品种改良工作再上新台阶。

三是以农产品精深加工为牵引带动肉羊产业价值链提升。立足补链,建设屠宰加工及冷链物流体系,已有3家企业投资建设屠宰冷链及牛羊肉精深加工。现代农业产业园牛羊肉精深加工企业建成并投入使用,第一批牛羊肉产品已正式上市。

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四是以品牌打造为牵引带动肉羊产业市场竞争力增强。全面开展肉羊产业品牌培育,农产品地理标志“广河羊肉”已提交农业农村部审核;培育区域公用品牌1个,认证无公害农产品品牌4个、绿色食品品牌1个。

五是制定地方标准,加强科技试验示范。围绕建立广河县牛羊产业高质量发展的地方标准,以县内10家优质养殖经营主体为载体,通过实时监测、重点跟踪、比对试验、逐项测定、全面总结,确立广河县牛羊产业发展的养殖标准、品种标准、饲料标准、肉质标准。截至目前,已建立广河县主要饲料原料数据库、青贮玉米和精饲料安全性评价及营养评定体系;制定牛羊饲草(料)配方18个。

六是搭建销售体系,建立牛羊大数据中心。汇聚多方人才与资源要素,组织吸纳牛羊产业全链条多领域团体和个人,成立广河县牛羊产业发展协会,对内对外牵线搭桥,优势互补,资源共享,抱团发展。截止目前,通过协会组织牛羊肉销售额已达到2.7亿元,带动近1.5万农户。

编辑:韩文萍