兰州新区食用菌产业全面赋能乡村振兴

七月，在第二十八届中国兰州投资贸易洽谈会兰州新区分会场，秦东农投展位宾客满堂，展销的香菇、平菇、羊肚菌及香菇酱等食用菌系列产品显得格外抢眼，吸引了八方宾客前来选购、洽谈，对香菇等产品赞不绝口。

同时，在新区秦东农业双创基地出菇房内，一朵朵香菇从菌棒中破袋而出，鲜嫩肥美，园区的产业工人们正在忙碌的采摘、精选、包装和发运，从这里销往全国各地市场，成为居民餐桌上“最亮的仔”。

“香菇生产种植有着较为严苛的程序，我们以优质、绿色食用菌工厂化生产为主线，从车间建设、生产工艺、机械配套、自动化生产线、智能化监控控制等多方面，为全省食用菌生产建立了标准工艺流程。新谋划的蘑菇小镇，我们将着力打造具有国际影响力的食用菌生产创新高地，实现产业发展务工就业双促进。”秦东农业负责人说道。

据了解，由新区农投、秦东农业打造的兰州新区蘑菇小镇，是集食用菌生产培育、精深加工、科技研发、展示展销、乡村特色旅游等功能为一体的农业产业项目。项目拟建3条年产7000吨自动化食用菌生产加工车间，提升改造双创基地食用菌生产条件，示范推广以鹿茸菇、红托竹荪、羊肚菌等主导品种，兼顾黑木耳、茶树菇、鸡腿菇等品种。项目建成后将成为西北地区最大的食用菌产学研一体化基地，形成一二三产业融合发展的食用菌全产业链条，创造提供就业岗位，助力实现共同富裕。

新区双创基地采用先进的温室设施与技术，围绕食用菌规模化、产业化、标准化、工厂化生产示范区建设，建成了“产业链”“供应链”“价值链”三链融合的食用菌产业基地，让秦东农业的食用菌走出了国标范，周边农民群众也从中尝到了十足的甜头。

新区独特的高原凉爽的气候十分适合香菇的生长，使得肉质肥厚、味道鲜美、品质上乘，深受消费者喜爱，订单式生产让食用菌车间总是一派繁忙。在香菇生产车间里，只见产业工人王百兰熟练地用手掐住平菇根部，轻轻一扭，香菇就摘了下来，将其放进采摘筐里。

“从舟曲移民搬迁过来的第五天，我就开始上班了，每月3500块钱，孩子中午放学校车送回来，我也能按时做饭。”王百兰对新生活总是有说不完的喜悦。

双创基地食用菌产业发展只是兰州新区食用菌产业发展的缩影。近年来,兰州新区在加快推进农业产业结构调整转型升级中,以建设现代农业产业园为载体，推动土地向规模化经营主体集中、产业向现代生态园区集中、农民向城镇集中，坚持用工业思维发展现代农业，突出产业园区建设、龙头企业带动、先进科技支撑、“甘味”品牌引领，高质量发展现代高效设施农业、生态循环养殖产业和特色规模种植业。

编辑：韩文萍