正宁县:6月份苹果园标准化管理技术要点
今年6月份有芒种和夏至2个节气,正逢苹果树新梢封顶、幼果发育、花芽分化、生理落果4个主要物候期,必须抓紧时间落实好果实套袋、夏季修剪、肥水调控、病虫防治、覆草御旱5项关键措施。
一、果实套袋
(一)套袋时间。6月中旬以前红富士品种的果实套袋工作须全面结束。黄绿色主导品种瑞雪品种的果实套袋工作,应从谢花后55天(6月15~20日)开始,力争在10个工作日内全面完成(最迟时间为7月上旬)。
(二)套袋技术。
1.叶面补钙、防病灭虫。套袋前2~3天,须对全树周到细致地喷施1次“杀菌、灭虫、补钙”安全药剂。
2.选好果袋、套好幼果。应选择规格稳定、质量可靠、抗水性强、透气性好、耐风化的纸袋。套袋操作时,应套中心果(果柄长)不套边果(果柄短)、应套大果不套小果、应套高桩果不套扁平果、应套端正果不套歪斜果、应套无损果不套病虫危害及机械损伤果。
3.选好时间、规范操作。套袋宜在晴天的上午8~12时和下午15~19时进行,中午高温和早晚有露时段禁止套袋。严格按“先上部、后下部,先内膛、后外围”的顺序套袋,防止碰落果实。套袋时纸袋要撑开,保证袋角的透气孔完全张开,应把幼果悬置在袋内最中央,防止果面与纸袋接触摩擦,同时切勿将果台副稍和叶片套入到袋内,并要扎严袋口,避免雨水、药水和害虫入袋。
二、夏季修剪
夏季修剪主要对象是幼、旺树,技术应用以“拉枝”为主,尽可能的“多动手(拿、捋、拧、拉、伤、变)、少动剪(适量疏枝、少用短截)”;夏季修剪须坚持“以轻为主”,切实体现“旺者拉、弱者促、密者疏”。
(一)拉枝。继续利用拉绳、开角器、铁丝或专用扣件等,进行拉枝或开张枝条角度。进行拉枝时,既要拉大分枝角度,也要注意调整枝条的延伸方向,确保“基角、腰角、方位角”都能拉到位,并要减少枝的重叠与交叉;同时,拉绳与枝条的结合处,应加衬垫物(以防造成环缢),拴绑时也不宜太紧。总之,技术处理一般可按照“一推拿、二揉捋、 三转向、四定位(拉、拴) ”的方法,既要忌拉成“弓”形,又要防止角度拉不到位。
(二)扭梢。对红富士初结果旺长树背上生长势较强且有生长空间、长度超过25厘米的新梢,可在基部半木质化部位采取扭梢处理。
(三)摘心或截梢。一是对长度超过20厘米的背上或背下新梢,应及早掐去幼嫩的顶尖和顶端3~5片嫩叶。二是对30厘米以上的背上或背下新梢、较粗枝条中下部新抽生的低位竞争枝,可留5~7片叶后进行剪截,待9月中旬再根据其分枝及生长表现,采取疏除或截梢处理。
(四)环切(割)。对多年不结果的幼树、幼旺树的过旺枝和盛果期树中待疏的大枝,应在离开中心干5~8厘米后实施1~3刀的环切(割)处理,但对乔化树和矮砧树的主干,不准随意进行环切(割),禁忌进行环状剥皮。对乔砧幼旺树的大枝,6月上、中旬也可在离开中心干8~10厘米后,采取只切断韧皮部的环剥处理,但环剥口的宽度一般以被处理枝干处直径的1/10为宜。
(五)疏枝。适量疏除剪口下及主枝背上的一些过密新梢,以及在局部空间内影响光照和已形成交叉重叠的部分新梢,疏枝处理后既增强保留叶片的光合效能,又可促使无效枝变为有效枝,虚旺枝变为健壮中短枝,有利于芽体发育和充实完善。
三、肥水调控
(一)水分管理。6月中、下旬果园的适度干旱,有利于短枝停长和花芽分化,但过分干旱时则应适当补灌,但灌水量宜少。生草果园,当果树行间生草高度超过20厘米时,应及时刈割,但割草留茬高度应>5厘米。
(二)肥料管理
1.土壤追肥。5月下旬至6月上旬,乔化树在离开果树主干30~50厘米并以树冠(梢)外缘正射投影范围以内,追施首次膨果肥。中等肥力的乔化果园,以水溶肥为主,每生产100公斤苹果亩施“中氮高磷低钾”水溶肥0.8~1.0公斤;中等肥力的矮化果园,6月上旬必须追施速效磷,每生产100公斤苹果分2次进行肥水滴灌,每次亩追施碳基海藻蛋白肽0.7~0.8公斤+中氮高磷低钾大量元素水溶肥0.5~0.6公斤。
2.叶面喷肥。6月上旬,结合果园喷药,叶面至少应再喷1次糖醇钙600~800倍液。从6月中旬开始,每间隔10~20天结合喷药,叶面喷施0.3%磷酸二氢钾+糖醇硼1000倍液1~2次;6月若发现有黄化叶片的果园,叶面可喷0.3%硫酸亚铁或柠檬酸铁或顶绿螯合铁溶液1~2次。
四、病虫防治
(一)套袋前的2~3天:主防套袋苹果的黑点病和红点病、褐斑病、斑点落叶病、叶枯炭疽病、果实轮纹病和蚜虫类、鳞翅目害虫、叶螨、康氏粉蚧等,喷药应以杀菌为主兼治害虫。
(二)6月中、下旬:主防褐斑病、斑点落叶病、炭疽叶枯病、炭疽病、轮纹病和金纹细蛾、苹小卷叶蛾、叶螨及金龟子、食心虫等。
(三)免套袋栽培的苹果园:“夏至”前后发现桃小食心虫幼虫出土量突然开始增加时,宜选30%辛硫磷微囊悬浮剂200~250倍液或48%毒死蜱乳油400~500倍液均匀喷洒在果树的树盘内,也可选5%辛硫磷颗粒剂3公斤或5%毒死蜱颗粒剂1公斤和细土15~25公斤充分混匀后撒施在树盘内地面后耙平即可。
五、覆草御旱
苹果距地表0~20厘米的表层根,具有稳定保证短枝下部叶片数量和促使花芽形成功能。因此,为减轻夏季阳光照射的强度,稳定地温和减少土壤中的水分散失,没有生草起垄的果园可对成龄树的行间地面,采用玉米秸秆(覆盖前应将秸秆铡成3厘米长的短节)、果树枝干粉碎物、大棚弃用的草帘等进行覆盖(覆盖厚度为15~20厘米,亩覆盖量2000~2500公斤)。全园覆盖时要求离开树干20~30厘米以后再覆。覆盖后应适度拍压并在覆好的草上撒压“星点状”土或撒覆一层薄薄的细土,以防风吹或火灾。但覆盖应在土壤追肥完成后再实施。
编辑:郑海燕