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省畜牧总站抓点示范助力碌曲县牦牛产业高质量发展

2022年12月27日 甘肃三农在线 牛小莹

根据《甘肃省畜牧技术推广总站2022年现代丝路寒旱农业优势特色产业抓点示范工作安排意见》,省畜牧总站与县农牧部门、牦牛养殖示范场(社)密切协作,在深入调研牦牛产业发展实际的基础上,积极发挥省级技术推广单位的科技支撑作用,引导牧民转变传统养殖观念,积极创新饲养模式,动脑子想办法推动示范点成为碌曲县牦牛产业高质量发展的排头兵,充分彰显示范引领作用,助力碌曲县牦牛产业高质量发展取得了丰硕成果。

一、“十户联产”新模式带动牦牛养殖效益提升

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为了将丰富的牦牛资源转变成经济优势,碌曲县紧抓发展机遇,做细发展规划,以联产带生产,以产业促增收,创造性的提出了“十户联产”牦牛产业发展新模式,即以村为单位,按居住相连、技能相似、产业发展愿望相同等要素,引导十户左右的群众组成产业联合体,形成高效增收的适度规模化经营局面,省畜牧总站包抓的郎木寺镇诺尔勒种公牛培育农民专业合作社、拉仁关乡劳尔都本土牦牛繁育养殖农民专业合作社、尕海镇扎西扬旗牦牛养殖繁育农民专业合作社等几家合作社均是“十户联产”模式的缩影。截至目前,全县有意愿参与“十户联产”抱团发展的共有107个单元,涉及农牧户1341户,已参与“十户联产”的牦牛养殖合作社53家,户均分红5万元。“十户联产”不仅带动了牦牛养殖效益的提升,还缓解了生态压力,增强了草原畜牧业抵御自然灾害、抗击动物疫病、抵御市场风险的能力,解放出的劳动力通过再就业进一步增加了户均收入。

二、构建牦牛养殖产业联盟,壮大产业规模

甘南牦牛高质量发展是甘南畜牧业转型升级的必由之路, 2022年碌曲县在牦牛产业高质量发展工作中突出有机、绿色、无污染优势,建基地、强龙头、树品牌、拓市场,加快牦牛繁育体系、加工体系、销售体系全产业链建设,真正把牦牛产业建设成为特色优势畜牧业发展的领跑者、实现草原牧区生态保护的调节器、广大牧民脱贫致富的承载体。以省级抓点示范的李恰如国有种畜场和5家牦牛繁育合作社为骨干,组建碌曲县牦牛繁育产业高质量发展联盟,构建布局合理、结构协调、特色鲜明的州级标准化牦牛生态养殖示范基地1处,投入855万元,与各联盟成员签订牦牛繁育配送协议,通过引进种公畜,建设牦牛繁育核心群,改善基础设施条件等方式,建成覆盖全县牦牛产业的育繁推体系,为牦牛产业高质量发展奠定种质基础。今年共向牦牛产业联盟合作社投放一级以上优良种公牛59头、基础种牛330头,改造提升暖棚0.83万平方米。2022年底标准化示范基地存栏牦牛1.27万头、出栏0.33万头,培育牦牛养殖规模50~99头的专业合作社18家,100头以上的34家,新建牦牛交易市场1处,成功申报“碌曲牦牛”地理标志。 

三、畜群结构更加合理,生产水平和效益大幅提升

为建立健全牦牛良种繁育体系、技术服务保障体系、饲草料供应体系和产业化经营体系,省畜牧总站抓点示范包抓工作队从牦牛养殖示范点着手,引导其逐步调整优化畜群结构。2022年底,全县基础母牦牛存栏达12.1万头(引进0.03万头),适龄母牛比例提高到了55.4%,种公牦牛存栏0.6万头(引进0.01万头),畜群结构进一步优化。牦牛出栏率提高到48%,商品率提高到45%,繁殖成活率提高到75%,成年牦牛平均体重由230公斤提高到280公斤,牦牛个体产奶量提高25%以上,农牧民在牦牛产业中的人均收入增加500元,牦牛总产值提高30%。

四、科技培训提供技术支撑,人才引领提升产业实力

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授人以鱼,还要授人以渔,基层技术人员和牧民群众的科学素养影响着产业发展的成效,省畜牧总站包抓工作队通过进村入户、进场入棚、现场指导、集中授课、实战演练等多种方式对碌曲县基层专业技术人员、牦牛养殖户、专业合作社负责人开展畜牧先进实用技术培训。培训内容包括牦牛繁育、犊牛培育、越冬补饲、暖棚建设、饲草料加工调制、疫病防治、新型畜牧业装备使用、畜产品加工等先进技术。截至目前,共培训346人(次),发放各类培训资料1000余份,全县培训牦牛养殖致富带头人6人,乡土人才38人,通过培训全面提高了农牧民群众科学养畜的观念和意识。

五、科研项目增添牦牛产业发展活力

自抓点示范和甘南牦牛产业高质量发展工作开展以来,省畜牧总站积极通过项目争取、技术服务等措施为碌曲县牦牛产业高质量发展工作补充营养,让此项工作开展的有血有肉丰润圆满,从甘肃省科技厅、农业农村厅申请的2项科研项目以及与中国农科院兰州畜牧与兽药研究所、甘肃农业大学协作实施的2项科研项目在碌曲县李恰如国营种畜场、拉仁关乡劳尔都本土牦牛繁育养殖农民专业合作社等示范点实施。在精准测定牦牛生产性能的基础上,采集牦牛血液样品,应用分子标记辅助选择技术,开展牦牛生长发育、肉质性状等候选基因的分子标记研究,挖掘功能基因,加快甘南牦牛选育进程。为促使甘南牦牛肉产品走向高端市场,开展了2~4岁阉牦牛出栏标准体重研究和肉品质检测分析等一系列试验研究,帮助制订完善甘南牦牛肉出栏等级标准、甘南牦牛肉品分级标准等地方标准。年内为示范点投放冷季牦牛补饲料(草)以及其他物资36吨,为示范点牦牛安全越冬提供了保障,助力全县牦牛产业高质量发展。

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编辑:王月英